Le beurre de sauge parfume de nombreuses recettes

Très facile et rapide à faire, le beurre de sauge accompagne délicieusement les plats de pâtes, raviolis, gnocchis ou spaghetti, mais aussi les volailles, les poissons ou encore les pommes de terre.

De belles feuilles de sauge, du beurre doux, un citron et un mixer, voilà ce qu'il vous faudra pour réaliser votre beurre de sauge. Les plus gourmands en étaleront sur des tartines de pain grillées !